第38期生基礎コース開講です!家族を美味しいパンを焼いてびっくりさせたい。

第38期生基礎コース開講です!家族を美味しいパンを焼いてびっくりさせたい。

こんにちは

手ごねで究極に美味しいふわふわパン作り

ふわふわパンの専門家

ふわパンこと、若松美保代です。

今日は久しぶりに体を動かしてきました。

8年間、毎週通っていたダンスをスタジオの都合でやめ、

今は、他のところに月1回ペースで通っています。

久しぶりに腹筋したら、すぐに疲れちゃって、、、

継続は力なりですね。

これからお風呂上りに毎日、

腹筋しようと思いましたよ。

昨日から翌日でも固くならないパン屋さんと

同じ技術が学べるパン教室基礎6回コース

の第38期生がスタートしました。

今期は、みなさん、1時間以内で通える方ばかり、

都内でも千代田区は近いんですよね。

久しぶりに男性も

さいたま市からお越しのさんは、

独学で色なパン作りに

チャレンジしていた方でした。

酵母イーストだけでなく、

自家酵母、白神やほしの天然酵母など

酵母を変えて使ってみたり、

粉も色と変えて、

ありとあらゆることを試してきたそうです。

あれも、それもやってんですっ。

でも作ったパンを出しても、家族の反応が

イマイチなことに、ちゃんと基本から習って、

美味しいパンを焼きたいと思うようになり

ここに来たそうです。

パン作りの基本って、酵母が違って同じ

皆さんの使用している酵母、どの酵母

働きは同じなのです。

そして、私が思うに、この小麦粉はまずい

はないと思います。

使い方だったり、パンの種類だったりで、

どの粉も美味しいパンになれると思っています。

基礎コースでは、まずは、

翌日でも美味しいパンの作り方を

学ぶことが主なので、

スーパーで売ってる粉を使用しています。

惣菜パンのハムロール

シンプルで粉の味を味わえる基本パン

どちらもスーパーで手に入る粉です。

パン作りは酵母でもなく、粉でもなく

作り方が1番重要なのです。

スーパーで売ってる粉でも、

パン屋さんに負けないパンが作れますよ。

うわさでは、パン屋さんより美味しいらしいです笑

早くマスターして、

家族をびっくりさせてくださいね

年内ラスト!手ごねでも翌日もふわふわパンを作る方法をマスターして、

パン職人さんと同じ技術を学ぶ基礎6回コースの開催はあと1回となりました。

詳細はこちら

現在、私オリジナルなふわふわパン製法をもっと広め、たくさんの方を笑顔にしていこうとパン教室の講師養成スクールを始めました。

翌日もふわふわパン作り製法を身に付け、パン職人さんと同じパンが焼ける講師として、たくさんの方を幸せにしませんか?。

そして只今、認定スクール開講中で、お2人が学んでいます。

クリスマス1dayレッスンやります!感謝を込めて誰でも参加できる単発レッスン

あの人気のシュトーレンが2018年に再登場です!4日間限定20名様講座

募集中横浜方面の先生たちのお声に応えて、今度は横浜で10月5日に国産強力粉8種類の食べ比べ会を開講します。

今度は、こちらの網島駅から徒歩12分位のイベントスペースで食べ比べをやります

満席御礼ステップアップ4回コース

:新たなパン作り法も学び、パン作りの奥深さを知るステップアップ4回コース

銀のスプーン製法を使用して開講する場合は、必ず育成スクールを受講し知識と技術を習得してくださいね。

無断で製法を使用してパン教室の開講、営利目的の販売をした場合は法的手段に出ます。

問い合わせ&申し込み、質問等をLineでも友達追加して頂き、受付出来るようにしました。

必ずお名前、問い合わせ&申し込み内容を記載してくださいね。

埼玉県上尾市の手ごねパン教室、料理教室銀のスプーンまでは、高崎線上尾駅から徒歩12分車でのお越しも出来ます。

湘南新宿ラインでは、都内の池袋、新宿、渋谷方面から直通30〜40分です。

上野東京ラインでは東京から直通40分です。

生徒さんからの感想

講師若松美保代のプロフィール

上尾駅からのアクセス方法

問い合わせ、申し込みはこちらから

TEL:048-777-6736

電話受付20:00まで

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家族が笑顔になるレシピ付き料理教室も開講しています。

こちらのブログでは料理のコツ、美容、栄養情報を公開しています。

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初心者、男性も歓迎の手ごねパン教室です。

東松山市坂戸市川越市さいたま市大宮、浦和、蓮田市伊奈町、川島町、菖蒲町、久喜市白岡市桶川市鴻巣市北本市行田市熊谷市深谷市岩槻市川口市戸田市

東京方面からは赤羽、新宿池袋中野区、小平市国分寺市、八王子市、千葉県柏、流山、千葉県、栃木県、茨城県群馬県、長野県、福岡県と遠方からも、お越し頂いています。

埼玉県上尾市翌日もふわふわ!

手ごねパン教室若松美保代より

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